Обзор мультиварки Redmond RMC-PM190

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM190 имеет своеобразную, выдержанную в определенном стиле форму, которая с первого взгляда обращает на себя внимание. Внешний корпус модели изготовлен из нержавеющей стали с пластиковыми вставками черного цвета, что делает ее не только стильной, но и практичной, так как за такой поверхностью легко ухаживать. Кроме хорошего внешнего вида, мультиварка функциональна – она вмещает в себя несколько разных приборов: это и скороварка, и мультиварка, пароварка, фритюрница, хлебопечка, а также йогуртница. Всеми программами легко управлять с приборной панели, а информация будет выводиться на светодиодный цифровой дисплей. Помимо всего прочего, производитель мультиварки-скороварки REDMOND RMC-PM190 позаботился и о безопасности пользования: модель оснащена 4-уровневой системой защиты.

Объем чаши, входящей в комплект с мультиваркой-скороваркой составляет 5 литров, покрытие у нее антипригарное керамической. Также в комплектацию с моделью RMC-PM190 входят вспомогательные аксессуары: черпак, плоская ложка, контейнер для приготовления на пару, корзина для жарки во фритюре, запасное уплотнительное кольцо, а также кулинарная книга со сборником 200 рецептов.

Возможности мультиварки REDMOND RMC-PM190

Мультиварка-скороварка имеет 23 автоматические программы, которые включают в себя 14 программ предназначенных для режима скороварки, и 9 программ для режима мультиварки, причем в каждой программе, кроме программы «попкорн», есть возможность менять время по своему усмотрению.

Используя режим скороварки можно тушить мясо, овощи, рыбу, варить разнообразные супы, варить мясо, рыбу, овощи, готовить бобовые культуры, плов, а также готовить на пару диетические блюда. В режиме мультиварка можно жарить разные виды мяса, овощи, рыбу, готовить молочную кашу, пасту, выпекать хлеб, запеканки, пироги, а также готовить классический домашний йогурт и даже попкорн.

Наша видео инструкция

Посмотрите нашу видео инструкцию

В помощь домашним кулинарам, в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM190 предусмотрены дополнительные функции, которые предназначены для разогрева холодных блюд – функция «разогрева», для поддержания тепла, при определенной температуре, уже готового блюда – функция «автоподогрев», включается автоматически и сохраняет тепло в течение 12 часов, а также для приготовления блюд к определенному времени, например к завтраку или к ужину – эта функция «отложенный старт» до 24 часов. Также в мультиварке предусмотрены и дополнительные возможности, такие как расстойка теста, жарка во фритюре и подогрев детского питания.

Достоинства мультиварки REDMOND RMC-PM190

У мультиварки-скороварки не только достойный внешний вид, но и хороший функционал, есть множество программ с возможностью изменять время, а режимы, реализованные в модели, позволят заменить сразу несколько кухонных приборов, таких как скороварка, пароварка, хлебопечка, йогуртница, фритюрница и другие. Также с моделью идет чаша с объемом 5 литров и отличным керамическим покрытием. Крышка у мультиварки полностью снимается, поэтому за ней очень легко ухаживать, электрический шнур оснащен встроенным выключателем, в связи с этим отпала необходимость выдергивать шнур из розетки по окончании работы.

Недостатки мультиварки REDMOND RMC-PM190

У чаши отсутствуют ручки, очень неудобно вынимать особенно пока горячая. Нет функции «мультиповар», а также в комплекте отсутствуют стаканчики для йогурта, хотя в режимах такая функция заявлена.

Многие наши зрители и читатели могут рассказать о мультиварках. Один скажет, что это "умная кастрюля", другой - что это пароварка с микропроцессором, третий ... ? В общем, мы и сами запутались. А раз так, то нужно обратиться к авторитетам.
Рекомендуем внимательно всё прочитать, если вы только решились купить мультиварку.

Приготовление при высоком давлении

(режим скороварки — клапан выпуска пара закрыт)

Программа «ТУШЕНИЕ МЯСА»

Мы решили привести описание работы мультиварки-скороварки по программе «ТУШЕНИЕ МЯСА», так как здесь демонстрируются особенности работы в режиме скороварки.
Программа предназначена для тушения мяса. Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут.

1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты,
включая жидкость, находились не выше отметки 3,0 на внутренней поверхности чаши.
2. Вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Плотно закройте и заблокируйте крышку, установите паровой клапан в положение ЗАКРЫТ.
4. Подключите прибор к электросети. Нажмите кнопку «Мультиварка/Скороварка» для выбора режима приготовления (при повторном нажатии кнопки происходит переключение режимов). Переключите прибор в режим скороварки (высокое давление).
5. Нажмите кнопку «Меню» несколько раз, пока на дисплее не отобразится индикатор программы «ТУШЕНИЕ».
6. Нажимая кнопку «Выбор продукта» установите подпрограмму «МЯСО».
7. Нажимая кнопку «Таймер/Время» установите время приготовления согласно рецепту. По умолчанию время приготовления в программе «ТУШЕНИЕ МЯСА» составляет 40 минут.
8. При необходимости установите время отсрочки старта.
9. Нажмите и удерживайте до звукового сигнала кнопку «Cтарт/Подогрев». Начнется выполнение программы приготовления. На дисплее отобразится индикатор времени, оставшегося до окончания работы программы.
10. Обратный отсчет времени приготовления начинается по достижении необходимой температуры и давления в чаше. При этом загорается индикатор Давление.
11. По завершении работы программы прозвучит сигнал, включится автоподогрев и начнется прямой отсчет времени работы прибора в данном режиме. Для отключения автоподогрева нажмите и удерживайте кнопку «Тепло/Отмена» до звукового сигнала. При необходимости можно заранее отключить функцию автоподогрева.
12. Оставьте прибор в выключенном положении в течение 5 минут, чтобы дать ему остыть.
13. Осторожно откройте клапан выпуска пара и подождите, пока из отверстий клапана не прекратится выход пара. Затем откройте крышку прибора.
14. Если по окончании приготовления крышка осталась заблокированной, убедитесь, что клапан выпуска пара открыт. Дайте прибору остыть в течение нескольких минут и попробуйте открыть крышку еще раз.
15. Чтобы отменить все заданные настройки или прервать процесс приготовления на любом этапе, нажмите и удерживайте кнопку «Тепло/Отмена» до звукового сигнала.

Рекомендуем посмотреть наше видео о том, как мы готовили плов в мультиварке Redmond - Плов в мультиварке Redmond - антиинструкция

Технические характеристики мультиварки REDMOND RMC-PM190

Мощность	900 Bт
Напряжение	220-240 В, 50 Гц
Объем чаши	5 л
Покрытие чаши	антипригарное керамическое
Совместимые чаши	RB-A523, RB-S520
Дисплей	светодиодный цифровой
Технология приготовления	тепловая обработка под давлением / без давления
Регулировка времени приготовления	есть
Предварительное отключение автоподогрева	есть
Съемный паровой клапан	есть
Цвет	черный + металлик
Размер упаковки (д.-ш.-в.)	33,5 х 33,5 х 35 см
Вес	7,6 кг
Количество программ	23 автоматические (14 для скороварки, 9 для мультиварки)
Автоматические программы:	- ТУШЕНИЕ МЯСА/РЫБЫ/ОВОЩЕЙ
	- СУП С МЯСОМ/РЫБНЫЙ/ОВОЩНОЙ
	- ВАРКА МЯСА/РЫБЫ/ОВОЩЕЙ
	- БОБОВЫЕ
	- МЯСО/РЫБА/ОВОЩИ НА ПАРУ
	- ПЛОВ
	- ПОПКОРН
	- ЖАРКА МЯСА/РЫБЫ/ОВОЩЕЙ
	- ХЛЕБ
	- ЙОГУРТ
	- ПАСТА
	- МОЛОЧНАЯ КАША
	- ВЫПЕЧКА
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев)	есть, до 12 часов
Функция разогрева блюд	есть, до 24 часов
Функция отложенного старта	есть, до 24 часов
Комплектация:	- мультиварка-скороварка с установленной внутрь чашей
	- контейнер для приготовления на пару
	- корзина для жарки во фритюре
	- решетка
	- мерный стакан
	- черпак
	- плоская ложка
	- шнур электропитания
	- запасное уплотнительное кольцо
	- руководство по эксплуатации
	- сервисная книжка
	- книга «200 рецептов»
Дополнительные возможности:
	- жарка во фритюре
	- расстойка теста
	- подогрев детского питания
Гарантия	25 месяцев

Отзывы

Начнем, пожалуй с подробного видео отзыва. Что ни говори, но за год эксплуатации все достоинства и недостатки известны досконально.

Екатерина:

Достоинства:: Чаша с керамическим покрытием. Можно готовить блюда разной сложности. Не хуже чем в ресторане.

Недостатки:: У чаши нет ручек. Очень неудобно вытягивать чашу из мультиварки.

Комментарий:

Долго решалась и наконец купила. Большая семья из 5 человек. Времени нет готовить жаркое, выпечку. Работа.. А тут помощница: муж подарил где-то месяц назад. Могу сказать одно: жарит действительно есть корочка, парит, варит. Получаются вкусненькие кексы и творожные запеканки с фруктами. Очень нравится в этой модели готовить попкорн, йогурт. Еще держит тепло готового блюда около 12 часов. Очень много программ: 23 шт, включая: выпечку, каши, тушение, приготовление на пару, фритюр, плов, жарка, йогурт, паста, а главным образом можно делать тесто.

Вера:

Достоинства:: Программ очень много, быстро варит, герметичная крышка и клапан, длительная гарантия - 25 месяцев, антипригарная керамическая чаша.

Недостатки:: Не нашла

Комментарий:

В мультиварке нет ручной настройки температуры, но с таким количеством программ она и вовсе не нужна. Есть даже программа йогурт, что совсем не характерно для скороварок. Инструкция и книга рецептов написаны простым языком, что даже ребенок разберется. В ней можно готовить как в мультиварке, так и в скороварке - под давлением. Но я в основном готовлю в режиме скороварки, собственно ради этого я ее и покупала. Время существенно экономит, крышка и клапан закрыты плотно, никакого пара и запаха нет. Понравилась покрытие чаши, ничего не прилипает и моется очень легко.

Вопрос - Ответ

Можно ли купить новую чашу для этой модели?

Да, действительно, покрытие чаши не вечно, особенно, если вы увлекаетесь жаркой в мультиварке. И хорошо, если чашу, как для данной модели, можно купить.

Молочная каша "убегает". Что делать?

Во-первых, кашу с молоком нужно варить с открытым клапаном (не в режиме скороварки). Во-вторых, рекомендуем варить из молока с пониженной жирностью, или с добавлением воды. В-третьих, строго следуйте рекомендациям из рецептурного справочника, не варите слишком много каши. Многие также рекомендуют смазывать маслом чашу выше уровня молока или просто добавить в кашу масло. Попробуйте, возможно это и поможет вам.

Категория: Мультиварки | Добавил: (13.05.2014)

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
РЕГИСТРАЦИЯ ВХОД