BRAND 6051. Мультиварка -полная видео инструкция

Главная » Статьи » Бытовая техника » Мультиварки

Добрый день. Сегодня мы представляем вам мультиварку- скороварку BRAND 6051. В ней можно варить, тушить, парить и жарить. Кое-что она может делать и в режиме скороварки. Но самое большое впечатление на нас произвела фирменная инструкция. Читать её весело, так как кроме скучной технической информации она содержит анекдоты на тему "и всякая хозяйка да с этой мультиваркой ..." Ну не всё же скучнятину читать.

Да, лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать!

Панель управления.

Здесь всё просто. Есть дисплей, который, по ситуации, отображает время, температуру,давление и есть светодиодная индикация режимов приготовления и этапов. Здесь же находятся и кнопки управления.

Особенности работы Ручного режима.

На каждом этапе вы можете установить значение температуры в интервале 25-130 градусов.
Значение времени –от 0 до 24 часов
При установке значений температур от 100 градусов и выше, работа прибора зависит от содержимого чаши. Если в чаше нет жидкости для образования пара (например,обжариваются продукты), то крышка мультиварки - скороварки должна быть открыта и температура будет соответствовать установленному значению. Если в чаше есть жидкость, то при закипании воды, установленные вами значения температур, будут соответствовать допустимым значениям давления.

100 -105С 20КРА
110С 30КРА
115С 40КРА
120С 50КРА
125-130С 70КРА
Это необходимо для предотвращения предельно допустимого значения давления,и, как следствие, выхода большого количества пара через регулятор давления. Заметим, что данные значения характерны для всех скороварок, так как, как известно из школьного курса физики, чем больше давление, тем выше температура кипения воды.
После нажатия кнопки «Старт» сразу начинается обратный отсчет времени, установленного на данном этапе. Время приготовления на каждом запрограммированном этапе состоит из времени нагрева, т. е. достижения заданной температуры, и времени приготовления. Это следует учитывать при программировании этапов.
В связи с тем, что температурный датчик, показатели которого считываются программой, расположен вне чаши (в центре нагревательного элемента), заданная вами температура будет отличаться от реальной внутри чаши.
Разница температур будет зависеть от количества продуктов в чаше. Чем больше заполнена чаша, тем больший разброс температур. Отклонение от заданного значения может составлять до 10 градусов.

Характеристики

Тип	скороварка
Объем	5 л
Мощность	1000 Вт
Управление	кнопочные переключатели
Программы приготовления	Разогрев Свободный режим Приготовление на пару Каша/Суп Рис/Гречка Молочная каша Тушение Жарка/Фритюр Выпечка Йогурт Детское питание
Функции/возможности	Термостат Автоприготовление Таймер автоотключения Таймер отсрочки старта Поддержка температуры / до 24 часов /
Дисплей	да
Антипригарное покрытие	керамическое
Корзина пароварки	да

Достоинства/Недостатки

К достоинствам мультиварки можно отнести большое количество программ, керамическое покрытие чаши, наличие трёхступенчатого режима мультиповара.
Хотя в мультиварке имеется режим жарки, но максимальная температура 150С слишком низкая для образования корочки и карамелизации сахаров. Так что сковороду вам выбрасывать не придется.

Сравните с другими мультиварками-скороварками:

Redmond RMC-PM190