| Главная » Статьи » Бытовая техника » Мультиварки |
Redmond RMC-250 - шеф-повар на кухне
Добрый день. Мы представляем мультиварку Redmond RMC250. Это современный многофункциональный кухонный прибор для продвинутых любителей вкусной и здоровой пищи. Большой выбор автоматических программ, функции отложенного старта, автоподогрева, настройки времени готовки конечно есть, но они достаточно традиционны для современных мультиварок. А вот часы, программу Мультиповар, возможность отключения перехода в автоподогрев, изменение цвета дисплея в зависимости от процессов готовки традиционными уже не назовешь. Функцию же Мастер-шеф, которая дает возможность уже в процессе готовки менять и время и температуру да к тому же хранить все эти изменения в памяти можно назвать просто прорывной. Наша видео инструкцияРучка для удобной переноски, отверстие выхода пара, сенсорные кнопки управления, дисплей, меняющий цвет в зависимости от состояния прибора. Сзади мы видим контейнер для сбора конденсата. Верхняя крышка с уплотнителем, она легко снимается, под ней расположен съемный клапан для выхода пара. Плотно сажайте крышку на место, что бы не было проблем с открытием мультиварки. Чаша с антипригарным керамическим покрытием и делениями обеспечит вам и качество и удобства при готовке. Главное ее плотно установить. Здесь расположен основной нагревательный элемент и датчик контроля.  Панель управления1. Кнопка «Подогрев/Отмена» — включение/отключение функции подогрева; прерывание работы программы приготовления; сброс введенных параметров.2. Кнопка «Отсрочка старта» — включение режима установки времени отложенного старта; переход к выбору значения минут/ часов в данном режиме;запись собственной программы приготовления. 3. Дисплей. 4. Кнопка «Старт/ Автоподогрев» — включение выбранной программы приготовления; предварительное отключение функции автоподогрева. 5. Кнопка «t°С» — включение режима установки температуры и времени приготовления в автоматических программах (кроме программ «ЙОГУРТ» и «ЭКСПРЕСС»). 6. Кнопка «Меню» — переход в режим выбора автоматической программы приготовления; сброс к заводским настройкам выбранной программы; возврат к установленным по умолчанию параметрам на всех программах (в режиме ожидания). 7. Кнопка «—» — уменьшение значения часов и минут в режимах настройки часов, установки времени приготовления и отсрочки старта; уменьшение значения температуры в автоматических программах (кроме программ «ЙОГУРТ» и «ЭКСПРЕСС»); выбор автоматической программы приготовления. 8. Кнопка «+» — увеличение значения часов и минут в режимах настройки часов, установки времени приготовления и отсрочки старта; увеличение значения температуры в автоматических программах (кроме программ «ЙОГУРТ» и «ЭКСПРЕСС»); выбор автоматической программы приготовления. 9. Кнопка «ОК» — переход к следующему шагу в режиме выбора автоматической программы, установки времени и температуры приготовления, текущего времени Устройство дисплея 1. Индикатор значения температуры в программах приготовления (кроме программ «ЙОГУРТ» и «ЭКСПРЕСС»). 2. Индикатор процесса приготовления. 3. Индикаторы автоматических программ приготовления. 4. Таймер / индикатор текущего времени / индикатор времени отсрочки старта. 5. Индикатор режима установки текущего времени / времени отсрочки старта. 6. Индикатор режима выбора времени приготовления. 7. Индикатор работы функций разогрева блюд / автоподогрева  Мультиварка REDMOND RMC-250 оборудована сенсорной панелью управления и ЖК-дисплеем, который имеет три различных вида подсветки в зависимости от режима работы прибора.
Пора переходить к управлению. Кнопка Старт. Ей мы начинаем готовку а так же отключаем переход в автоподогрев. Кнопкой t (5) переходим в режим изменения времени и температуры готовки. Кнопкой ОК подтверждаем выбор. Двумя кнопками + и - производим все настройки и в том числе часов. Кнопкой меню переходим к выбору автоматических программ. Кнопкой отсрочка старта заказываем готовность блюда к назначенному времени. Кнопкой Подогрев\отмена все отменяем, и все отключаем, ей же включаем подогрев холодного блюда. Сначала установим часы. Жмем и держим + или -, входим в настройку, Кнопками + и - устанавливаем сначала часы, а потом кнопкой ОК переходим к установке минут текущего времени - установили 10 часов 6 минут. Жмем Отмена и выходим из настроек часов. Нажали меню и кнопками + и - выбираем нужную программу. У мультиварки 20 основных автоматических программ, каждая имеет заводские настройки и предложит вам время и температуру готовки по умолчанию. Самый простой вариант согласиться, держим старт и начинаем готовку. Дисплей краснеет и отражает весь процесс. А мы отключаемся. Покажем, как менять время готовки. Выбрали Суп. Мультиварка предлагает варить час. Используя три кнопки настроек +, - и ОК легко устанавливаем свое время – например, 2 часа и 10 минут. Держим Старт - готовка началась. По окончании готовки мультиварка перейдет в автоподогрев. Можно вернуть мультиварку к заводским настройкам во всех программах - подержите кнопку Меню. Если это сделать в конкретной программе, то вернетесь только в ней. Теперь попробуем отложить приготовление. Сначала меняем время готовки на 2 часа и 5 минут, потом жмем отсрочку старта и устанавливаем часы - 22 часа, потом , внимание, жмем не ОК, а опять отсрочку и устанавливаем минуты - 20 минут. Таким образом установили 22 часа и 20 минут, т.е. время, к которому блюдо должно быть готово. Жмем ОК и опять можно менять время готовки, но мы стартуем. Все время ожидания экран зеленый. Дополнительно подержав Старт, мы отключаем последующий переход в автоподогрев. Программа Мультиповар дает возможность устанавливать как время, так и температуру готовки. В заводских настройках стоит 100 градусов и 15 минут. Через кнопку ОК настраиваем время готовки, а через эту кнопку температуру. Установили 130 градусов, через кнопку ОК можем вернуться к изменению времени, но мы оставляем 1 час 10 минут и стартуем. В следующий раз мультиповар предложит вам старые 130 градусов и час 10 готовки. Можно подержать Меню и вернуться к заводским, можно и так поменять. Мы поменяли и отложим Старт. Заказали готовность к 20 часам. 21-й программой здесь считают программу подогрева холодных блюд. Подержали Подогрев - включили. Идет отсчет времени подогрева. Отключаться придется вручную. Покажем на примере пельменей, как готовить блюда, если продукты надо класть в кипящую воду. Здесь особый алгоритм. Наливаем воду, плотно устанавливаем чашу. Выбираем макароны. Добавляем время готовки до 12 минут, т.к. пельмени дают пену, и мы будем готовить с открытой крышкой. Стартуем. Минуты через 3-4 вода закипает, а мы слышим сигнал. Можно закладывать. Закладываем. И вот тут самое главное - надо еще раз подержать Старт. Обратный отсчет пошел. Открываем крышку. Как-то не сильно там все кипит с открытой крышкой. Вспоминаем про замечательную функцию Мастер-шеф. Жмем кнопку установок и повышаем температуру до 135 градусов. Еще раз эту кнопку и увеличиваем оставшееся время готовки до 15 минут. Уж больно пельмени у нас крупные. Вот тут важный момент. Можно подождать, ничего не нажимая, мультиварка запишет все наши манипуляции в память и продолжит готовку. Но мы не собираемся это записывать, и держим Старт. Опять боремся с пеной, открывая крышку. Вон как у нас забурлило. Есть уже хочется, а еще 8 минут ждать. Тут мы решили снизить температуру до 125 градусов, но добавить еще пару минут. Напоследок решили пельмени потомить, и снижаем температуру до 100 градусов. Осталось ждать меньше минуты. Все финиш. Мультиварка перешла в подогрев, но нам это не надо. Вроде готово. На всякий случай снимаем пробу. Действительно готово. Пользуемся щипцами. Ну а чем заправить и чем запивать, каждый решит для себя сам. А теперь посмотрите, как выглядит чаша после готовки - слегка сполоснуть и она опять будет как новая. Для примера в мультиповаре мы тоже используем Мастер-шеф, но только без нажатия кнопки Старт при изменениях в программе, просто ждем. По окончании, но не позднее 3-х минут подержите Отсрочку старта. В этом случае программа сохраняется в памяти, и при повторном выборе Мультиповара вместо времени видим черточки, а после старта готовка идет по программе из памяти. Для стирания программы держим Меню. Для ухода за мультиваркой используйте щадящие методы. Чашу можно мыть в посудомоечной машине, здесь используйте сухие методы очистки, ведь там напряжение. Алюминиевая крышка снимается и моется под краном, клапан для мойки снимается. Не забывайте очищать контейнер для сбора конденсата. Мультиварку ставьте на ровную, устойчивую к нагреву поверхность, обеспечивая теплоотвод. Шнур питания вставляйте максимально плотно. Готовьте с удовольствием. Инструкция по обслуживанию мультиваркиНаглядная инструкция по эксплуатации мультиварки REDMOND RMC-250 1) Как снять внутреннюю крышку ? Автоматическая самооткидывающаяся крышка обеспечит вам дополнительную безопасность. Она защитит от ожогов и не упадет на пальцы от неловкого движения, как это случается с обычной посудой. Наличие внутренней съемной крышки значительно упрощает процесс ухода за мультиваркой. Эту крышку можно легко снять, промыть и также легко установить на место. В RMC-250 внутренняя крышка плотно прилегает к внешней. Это сделано для достижения еще большей герметичности при приготовлении блюд, поэтому снимая ее и устанавливая на место, нужно помнить , что каждая кнопка должна закрепляться до щелчка. 2) Как снять паровой клапан? В отличие от многих других мультиварок паровой клапан в модели RMC-250 находится не снаружи, а внутри, под съемной крышкой и время от времени его тоже нужно прочищать. Паровой клапан легко извлечь и также легко вернуть его на место. Смотрите видео. 3) Как снять контейнер для сбора конденсата? В корпус мультиварки RMC-250 встроен специальный отсек для сбора конденсата, благодаря которому капли при открытии крышки не будут стекать ни в готовое блюдо, ни в корпус мультиварки. Этот отсек легко снимается, удобно промывается и также просто возвращается на место. Отсек для сбора конденсата сделан из прочного прозрачного пластика, чтобы было удобно контролировать уровень накопившейся в нем жидкости и не забывать время от времени его очищать. Готовить тысячи неповторимых авторских блюд, при этом не проводить долгие часы на кухне и наслаждаться свободным временем – отныне возможно с мультиваркой REDMOND 250 и функцией «МАСТЕРШЕФ». Свобода творчества! Революционная функция «МАСТЕРШЕФ» разработана специально для искушенных гурманов, для которых гастрономия – мир утонченного наслаждения шедеврами высокой кухни. Сочные стейки любой степени прожарки, прозрачный бульон или насыщенные томленые супы. Воплощайте любые кулинарные идеи прямо в процессе приготовления! Благодаря функции «МАСТЕРШЕФ» вы можете менять время и температуру на любой программе, не прерывая приготовления, столько раз, сколько нужно. Одно нажатие кнопки – и REDMOND 250 уже не жарит, а тушит! Функция «МАСТЕРШЕФ»: более 1000 настроек на каждой программе!Правил больше нет! С помощью функции «МАСТЕРШЕФ» вы можете готовить блюда по любимым рецептам и сохранять выбранные настройки в памяти мультиварки REDMOND 250. Создавай свои программы даже для сложных изысканных блюд – вы можете записать в каждой собственной рограмме до 10 разных этапов приготовления! В мультиварке REDMOND 250 реализована 21 автоматическая программа, разработанная и отлаженная инженерами и поварами REDMOND. Среди них есть популярные программы, такие как «ВАРКА», «ТУШЕНИЕ», «ВЫПЕЧКА», «ХЛЕБ» и«ТОМЛЕНИЕ», но появились и приятные новинки: «ДИЧЬ» для блюд из настоящей дичи или крупных кусков мяса и птицы, «ФРИТЮР» для домашних чипсов и хрустящей картошки фри и программа «ТВОРОГ» для нежнейшего домашнего творога.  Программа «Мультиповар» — предлагает Вам широчайший простор для кулинарных экспериментов. Теперь каждое блюдо может быть приготовлено по индивидуально заданным параметрам. Благодаря ручному режиму регулировки температурных и временных настроек Вы сможете адаптировать любой рецепт, прочитанный в кулинарной книге, вне зависимости от его сложности. Функция предварительного отключения автоподогрева не менее важна, если блюдо готовится на низкой температуре и его не требуется подогревать, или хочешь уменьшить расход электроэнергии.  В случае приготовления блюд при температуре ниже 75°С функция автоподогрева будет по умолчанию отключен ОтзывыПервая мультиварка. за несколько дней попробовала: - овощи на пару; - кашу рисовую на молоке по рецепту. удивил объем молока, после приготовления получилась жидкая (поставила еще на 20 мин.), в след. раз залью меньше - плов по рецепту. возможно не рассчитала пропорции мяса, положила больше, после окончания программы рис сверху был жестковатый. проблему решила, перемешав и продлив приготовление еще на 10 мин - паровые котлеты (куриные+кабачок для сочности). По вкусу все очень понравилось! Буду экспериментировать дальше. Дизайн нравится, чем-то напоминает Миньона =) Управление освоила быстро, пока правда не пробовала записывать свои программы. Дополнительные элементы есть (ложки, щипцы для вынимания, фритюрница, подставки для блюд на пару) Классно, что можно скорректировать программу в любой момент. Смущает, что во время приготовления образуется пар на дисплее (потом проходит)
Был небольшой запах пластика сначала, потом прошел после обработки уксусом по инструкции Не так уж и много рецептов (120 всего) При снятии алюминиевой крышки под паровым клапаном в первый раз долго не могла вставить правильно обратно (вставляю, закрываю мульти, нажимаю кнопку открытия - она не открывается, пришлось вилкой поддевать). На опыте выяснила, что сначала верхний крепеж нужно в паз разместить, потом нижние нажать до щелчка. Дорогая, ненадежная. Мало сервисных центров, расположены они неудобно. Чаша не пригорает, легко моется. Геркулесовая молочная каша выкипает. Менее, чем за месяц эксплуатации уже во второй раз повезем мультиварку в сервисный центр - заклинило крышку. пользуюсь Redmond RMC-250 месяц и более рекомендую не покупать. Просим прощения у наших читателей за цитирование рекламного описания. Что-то действительно поможет Вам готовить проще, а что-то потребует проводить много времени в поиске нужных рецептов, режимов, которые могут быть и не слишком хорошими. У нас слюнки потекли, но, к сожалению, все опробовать пока не удалось.  | |||||||||
| Категория: Мультиварки | Добавил: (14.05.2014) | |||||||||
| Просмотров: 12849 | Комментарии: 2 | | |||||||||
| Всего комментариев: 2 | |||
| |||
0
