Некоторые любят погорячее. Особенно если дело касается стейка. В этом видео Митяй расскажет, какие специи подчеркнут, а не перебьют вкус мяса.

Стейк всему голова — первое правило мужской кухни. Кажется, все просто: говядина высшего сорта и букет пряностей. Но не всякая часть говядины подходит для стейка. Узнайте, какое мясо лучше: парное или вызревшее, замороженное или охлажденное, импортное или отечественное.