| Главная » Статьи » Мужская кулинария » Основное блюдо |
Куриное филе: как приготовить сочную куриную грудку
|
При выборе грудки проследи, чтобы мясо было свежим, без костей, лишних пленок и кожи. Это позволит сократить время приготовления. Чтобы сделать куриное филе сочным, проткни всю поверхность мяса вилкой, делая отверстия максимально близко друг к другу. Это размягчит волокна, и куриная грудка станет мягкой. Затем сделай маринад. Тебе понадобятся оливковое масло, соевый соус, мед, цедра апельсина, апельсиновый сок, имбирь, чеснок, тимьян, соль и перец. Филе в маринаде выложи на противень и выпекай курицу в духовке при средней температуре около 15 минут.
Читайте также:
Подавать блюда из грудки можно с соусом из дижонской горчицы, оливкового масла, меда, соли, тимьяна, имбиря, перца и соевого соуса. Сочная грудка в соусе из меда и горчицы готова! Филе курицы — диетическое мясо, и наши рецепты филе можно отнести к рецептам для похудения. | ||||
| Категория: Основное блюдо | Добавил: (05.02.2016) | ||||
| Просмотров: 1622 | | ||||
| Всего комментариев: 0 | |
